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En el marco del XXXIII Seminario de Ingeniería Hospitalaria, la firma Electrolux Professional presentó su nuevo HSG Panini Grill, un equipo ideal para cafeterías de centros hospitalarios y sociosanitarios.
Este grill destaca especialmente por su velocidad, ya que es hasta un 75% más rápido que una sandwichera estandar gracias a la combinación de tres fuentes de calor distintas: microondas, infrarrojos y placas de contacto. El resultado es un sandwich de más alta calidad, caliente por dentro y tostado por fuera, en menos de un minuto.
Además, su funcionamiento es muy sencillo: basta poner el sandwich y cerrar la tapa. El Panini HSG adapta la altura de la parrilla superior en función del grosor del sandwich (de 10 hasta 75 mm de espesor) y abre automática la tapa al final del ciclo de cocción cuando el sandwich/bocadillo está listo.
Incorpora ajuste de temperatura independiente de las placas superior e inferior (de 150 a 250 °C arriba, y de 150 a 230° C abajo); cuatro programas prefijados de cocción (que de pueden ser ajustados por el usuario); control electrónico con pantalla digital LED; pantalla de cuenta regresiva y zumbador al final del ciclo, etc.
Electrolux Professional Tel. 917 475 400 http://professional.electrolux.es
En el marco del XXXIII Seminario de Ingeniería Hospitalaria, la firma Electrolux Professional presentó su nuevo HSG Panini Grill, un equipo ideal para cafeterías de centros hospitalarios y sociosanitarios.Este grill destaca especialmente por su velocidad, ya que es hasta un 75% más rápido que una sandwichera estandar gracias a la combinación de tres fuentes de calor distintas: microondas, infrarrojos y placas de contacto. El resultado es un sandwich de más alta calidad, caliente por dentro y tostado por fuera, en menos de un minuto.
Además, su funcionamiento es muy sencillo: basta poner el sandwich y cerrar la tapa. El Panini HSG adapta la altura de la parrilla superior en función del grosor del sandwich (de 10 hasta 75 mm de espesor) y abre automática la tapa al final del ciclo de cocción cuando el sandwich/bocadillo está listo.
Incorpora ajuste de temperatura independiente de las placas superior e inferior (de 150 a 250 °C arriba, y de 150 a 230° C abajo); cuatro programas prefijados de cocción (que de pueden ser ajustados por el usuario); control electrónico con pantalla digital LED; pantalla de cuenta regresiva y zumbador al final del ciclo, etc.
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