Agua gelificada en textura pudin que mejora la hidratación de personas con disfagia
Con el fin de mejorar el estado nutricional de las…
¿Cómo debe ser una adecuada alimentación en las residencias de ancianos?
Un artículo de Michelle Leonela Coron para Nutrición y Cocina, empresa especializada en asesoramiento nutricional…
LifeVac, un innovador dispositivo de emergencia para evitar atragantamientos
Los casos de atragantamiento son frecuentes en personas mayores, especialmente entre…
¿Cuáles son las funciones del Dietista-Nutricionista en una residencia?
Un artículo de Nutrición y Cocina, empresa especializada en asesoramiento nutricional…
La desnutrición en pacientes con disfagia, un problema con solución: alimentación texturizada
Un artículo de Sabortex y del Centro Residencial Costa Nevada Se entiende por…
Alimentación en hogares de personas mayores con deterioro cognitivo grave y disfagia: orientaciones prácticas
Un artículo de Sandra Fernández Prado, Licenciada en Pedagogía, Máster Oficial…
¿Triturado o texturizado?
Un artículo de Carmen Morales Ramos, enfermera de la Residencia…
Microbiota intestinal saludable en el anciano para mejorar su calidad de vida
Un artículo de Nuria Mansilla Fernández Diplomada en enfermería, Especialista…
Alternativas a la nutrición para las personas con disfagia
Los novedosos e interesantes texturizantes de la compañía Smoothfood son…
La alimentación es clave para un envejecimiento saludable
Un artículo de la Dra. Naiara Fernández, Médico geriatra en…
Nutrición en el paciente de edad avanzada
Un artículo de Silvia Sanz Martínez, Dietista – Nutricionista de Grupo…
El tratamiento nutricional, fundamental para mejorar la calidad de vida de los enfermos neurológicos
La desnutrición en los pacientes neurológicos es un factor que…
eSaludate imparte sus I Jornadas de Actualización en Disfagia
Consciente de que los problemas de disfagia son cada día…
Platos de textura modificada con el sabor y aroma de las recetas de siempre
Consciente de que los problemas de nutrición en pacientes con…
La mortalidad de los pacientes post-ictus que tienen disfagia es superior al 30%
Pese a que la Disfagia Orofaríngea es muy frecuente en…
