geriatricarea CRE Alzheimer Nutrición en personas con demencia
El CRE de Alzheimer del Imserso impartirá, el día 20 de septiembre en las instalaciones del centro, el seminario presencial Nutrición en personas con demencia, que tiene como objetivo transmitir a los participantes los conceptos básicos de alimentación para personas mayores con trastornos neurodegenerativos.
Destinado a profesionales, cuidadores y personas interesadas en la enfermedad de Alzheimer y otras demencias, será impartido por Yolanda Poncelas Gudiño, Técnico de Restauración de Eulen Sociosanitarios, y Lucinio Martín Ortiz, Jefe de Cocina del centro.
Se tratarán las siguientes temáticas:

  • Pautas Básicas de Nutrición.
  • Manejo de pirámides y ruedas nutricionales.
  • Cálculo de gasto energético.
  • Patologías y Dietoterapia.
  • Demostración de las principales texturas teniendo en cuenta el estado físico, psíquico y nutricional de las personas usuarias.
  • Coloquio y conclusiones

Para más información e inscripciones: CRE de Alzheimer  www.crealzheimer.es