Campofrío Health Care aprovechará su presencia en la primera edición Adinberri Silver Forum para dar a conocer la disfagia y su tratamiento, y concienciar sobre la necesidad de dar visibilidad a este trastorno que debe abordarse de forma multidisciplinar.

La disfagia es una patología que dificulta la deglución y afecta especialmente a las personas mayores y a pacientes de enfermedades neurológicas como la demencia, el ictus, la esclerosis múltiple o la parálisis cerebral.

Como señalan desde Campofrío Health Care, es importante conocer la disfagia en personas mayores por varias razones:

• Seguridad alimentaria
  La disfagia puede aumentar el riesgo de aspiración, lo que significa que los alimentos o líquidos ingresan a las vías respiratorias en lugar del esófago. Esto puede llevar a infecciones respiratorias graves.

• Desnutrición y deshidratación
  Dificultades para tragar pueden dificultar la ingesta adecuada de alimentos y líquidos, lo que puede resultar en desnutrición y deshidratación en los adultos mayores.

• Calidad de vida
  La disfagia puede causar dolor y malestar al comer, lo que afecta negativamente la calidad de vida de las personas mayores y puede llevar a la pérdida de interés en la comida.

• Impacto emocional
  Experimentar problemas para tragar puede ser emocionalmente desafiante, lo que puede llevar a la depresión y la ansiedad en los adultos mayores.

• Tratamiento adecuado
  Identificar la disfagia en etapas tempranas permite brindar el tratamiento y la atención adecuados, como modificaciones en la dieta o terapia de deglución, para mejorar la salud y la calidad de vida de los mayores.

En resumen, conocer y abordar la disfagia en los adultos mayores es esencial para garantizar su seguridad, nutrición, bienestar emocional y calidad de vida en general.

Los alimentos de textura modificada son esenciales en el tratamiento de la disfagia en las personas mayores, ya que ayudan a prevenir complicaciones médicas graves, mantienen la nutrición y la hidratación, mejoran la calidad de vida y apoyan la independencia.

Desde Campofrío Health Care se incide en que es importante que estos alimentos sean preparados y administrados adecuadamente bajo la supervisión de profesionales de la salud, como logopedas o dietistas, para garantizar la seguridad y la efectividad en el tratamiento de la disfagia.

Actualmente, se estima que el 30% de los adultos mayores de 60 años sufren algún grado de disfagia. En toda España, son cerca de dos millones las personas afectadas.

Campofrío Health Care en Adinberri Silver Forum: Stand 8