El consumo diario de extracto de granada, rico en punicalagina, mejora la función cognitiva, reduce la presión arterial sistólica y disminuye los biomarcadores inflamatorios en adultos de 55 a 70 años, según un estudio clínico presentado en Vitafoods Europe 2026.
Un reciente ensayo clínico liderado por la Manchester Metropolitan University y presentado en el encuentro internacional Vitafoods Europe 2026 de Barcelona revela que el extracto de granada ayuda a favorecer un envejecimiento saludable. Los resultados indican que este compuesto mejora la función cognitiva y reduce de forma significativa diversos marcadores inflamatorios y cardiovasculares vinculados al deterioro por la edad.
La investigación fue liderada por la Dra. Grace Farhat, profesora titular de Nutrición y Dietética en la Manchester Metropolitan University. El ensayo clínico analizó durante un periodo de 12 semanas los efectos de la suplementación diaria en un grupo de 86 participantes (de los cuales 76 completaron el estudio) con edades comprendidas entre los 55 y los 70 años.
Impacto en la función cognitiva y el razonamiento
Los resultados del estudio, publicados en la revista científica Geriatrics, abren nuevas vías en el ámbito de la nutrición preventiva. Según el texto de la publicación, “los hallazgos sugieren que la suplementación con extracto de granada tiene el potencial de mejorar la función cognitiva y podría ofrecer una estrategia prometedora para prevenir el deterioro cognitivo en adultos mayores”.
Los investigadores registraron una mejoría concreta en una prueba cognitiva relacionada de forma directa con el razonamiento y la función ejecutiva. El equipo subraya la relevancia de estos datos debido a que el deterioro cognitivo puede manifestarse ya en la mediana edad, situando la prevención temprana como un pilar fundamental en las políticas de envejecimiento saludable.
Reducción de biomarcadores inflamatorios y presión arterial
El análisis clínico determinó también una disminución estadísticamente significativa de los biomarcadores inflamatorios IL-6 e IL-1β en el grupo que recibió el extracto de granada, compuesto que contiene punicalaginas y ácido elágico. Asimismo, los pacientes tratados mostraron una reducción notable en los niveles de la presión arterial sistólica.
Sobre estos datos, la Dra. Grace Farhat detalló que su investigación “muestra que la suplementación diaria con extracto de granada tiene el potencial de reducir la inflamación crónica de bajo grado asociada al envejecimiento vascular. Observamos reducciones significativas en biomarcadores inflamatorios clave, junto con una disminución relevante de la presión arterial sistólica”.
Y añadió que también se registró «un aumento significativo de IGF-1 circulante, una hormona considerada biomarcador del envejecimiento. Se ha demostrado que IGF-1 desempeña un papel en la reducción del estrés oxidativo y de la señalización inflamatoria, lo que sugiere un posible efecto protector frente al envejecimiento vascular normal”.
Beneficios de los polifenoles mediterráneos en la dieta
La inflamación crónica de bajo grado se asocia al desarrollo de patologías como la diabetes tipo 2, los problemas cardiovasculares y el deterioro neurodegenerativo. En este contexto, los extractos estandarizados permiten adquirir las propiedades de los polifenoles sin un incremento calórico añadido en la dieta.
“Los polifenoles son compuestos naturales presentes en alimentos de origen vegetal como el aceite de oliva, los frutos secos, las verduras, el té y las bayas. Se cree que ayudan al organismo a reducir el estrés oxidativo y la inflamación crónica, dos procesos clave que impulsan el envejecimiento y las enfermedades crónicas”, concluyó la Dra. Grace Farhat, especificando que el siguiente paso de la línea de investigación será ampliar la duración de los ensayos para evaluar la influencia de la microbiota intestinal.
Pueden consultar aquí el estudio ‘Impact of Pomegranate Extract Supplementation on Physical and Cognitive Function in Community-Dwelling Older Adults Aged 55–70 Years: A Randomised Double-Blind Clinical Trial’, publicado en la revista Geriatrics.
